Arroz de Preguiçoso

Por Priscila Cardozo

Não vamos ganhar nada por fazer merchandising, mas a receita é feita com ingredientes Sazón, caso não tenha Sazón, faça com sal, amor e tudo que há de bom que dá no mesmo.

Para você que está com preguiça de cozinhar no feriado.

INGREDIENTES:

• 2 Xícaras (chá) de arroz
• 2 Envelopes de Sazón Verde “Aji-Sal” , à gosto
• 100g de presunto picado
• Meia xícara (chá) de margarina derretida (100g)
• 100g de queijo ralado
• 1 Lata de ervilhas
• 300g de palmitos em rodelas
• 2 Tomates sem pele e sementes, picados
• Azeitonas verdes picadas, à gosto
• 3 Gemas
• 3 Claras em neve
• 5 Copos de água
• 1 Colher (café) de “Aji-no-moto”

PREPARO:

Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário e leve ao forno baixo (120 graus), pré-aquecido, por cerca de 1 hora. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções